Масло с белым трюфелем даёт ту самую премиальную ноту — насыщенный, утончённый аромат, который чувствуется сразу, но не перебивает вкус продукта.
Это про баланс, про чувство меры и вкус, который говорит сам за себя. И, конечно, про внимание к деталям — ведь именно они отличают просто вкусно от по-настоящему "шефски".
В основе продукта — отборное оливковое масло холодного отжима extra virgin. Используем свежие чёрные трюфели Tuber aestivum для создания натурального экстракта, полученного методом СО₂-экстракции.
Это важно: в отличие от синтетических ароматизаторов, натуральные экстракты дают многослойный, «землистый» профиль без резкой химической ноты.